Elsőre eper. Nem tudom, miért. De olyan szinten, hogy hirtelen nem ott vagy, ahol.
Egy eldugott és telezsúfolt falusi kamrában vagyok. (kint a mama mosogat, még kintebb
káricálnak a csirkét, még távolabb robog egy vonat). Egy éppen tegnap elrakott
eperlekváros üveg tetejét csavarom le sietve, és azon gondolkodom, hogy belenyúljak-e
piros, pöttyös dzsembe ujjal, vagy keressek egy kanalat.
Második szippantás.
Narancshéj, amiből kifröccsen az illóolaj, ahogy belevágok. (Pont mint a Dexteres reggelis
promóvideoban.). De nem is. Egy dán városkában, valami bed and breakfastos helyhez
hasonló szálláson vagyok, ahol apró, virágmintás a tapéta még a zuhanynál is. A fürdő pici
ablakából hangos madárcsicseregés hallatszik, kinézek, és meglepetésemre valami hűvös
sötét erdőrész van közvetlenül az ablakom alatt, kéklő áfonyákkal.
És ez még csak az illata.
Mert szép is.
A kivágott papírdobozból már kikandikált a fehércsokiba forgatott áfonya, de ilyesmit sokat
láttunk már. Egyébként az áfonya a csomagolás szerint Új Zélandról való. A narancsról
nem hinném, hogy dán... Az ízekben nem a fehércsoki dominál, de a pici
narancshéjdarabkák és a zamatos (most komolyan: zamatos!) áfonyaszemek a tejes ízzel
kiegészülve valami nagy kerek egészet alkotnak. Mint egy olyan szelet sütemény, amiben
nincs is tészta. Könnyű, éppen eléggé, de nem túl édes, és visszahozza a gyerekkoromat.
Ez egy pici dán cég egyébként, 2003-ban alakultak, ideteszek egy kisfilmet róluk – a tulaj
ebben péládul azt mondja, hogy vehetsz jó csokit és gépeket, de nincsenek mellett jó
emberek is, akkor nem elég jó a terméked.
Érdekesek a csomagolásaik is, vannak kisebb kiszerelésű csokiszeleteik, „Találkoztunk
már?” (marcipános étcsoki), „Falj fel, mielőtt még elolvadok” (ez narancsos-áfonyás-
joghurtos), „Megérdemelsz engem” (75%-os étcsoki) és hasonló feliratokkal. A táblás
csokijaik közül még megkóstolnám a citromosat, és az édesgyökereset is – amiből, lám-lám,
van sós praliné is!
Konnerup & CO – Chocolatier
Orange-Blackcurrant white
A cég Dániában, Németországban és Franciaországban
forgalmazza termékeit, emlékeim szerint én ezt a táblát a MOM Parkban vettem.