Eddig nem tudtam, hogy a Ramazzotti egy olasz keserű likőr, amit egyebek köz szurokfűből, keserű narancsból, rebarbarából és mivel a recept titkos, ki tudja, még mikből főznek. Ausano Ramazzotti kotyvasztotta először 1815-ben, és semmi nyomát nem találtam annak, hogy Eros Ramazzottinak bármi köze lenne az amúgy csak „Ramazzotti ház”-ként emlegetett szeszgyárosokhoz.

Valószínűleg Ritterékhez sincs semmi köze egyiküknek sem, bár ők majdnem száz évvel később kezdtek csak csokit gyártani, pontosabban 1912-ben. A Ritter házaspár eredeti nagy ötlete a négyszögletes forma, amit főleg azért találtak ki, hogy a korabeli zsebekbe könnyen be tudják csúsztatni ezt a csokit. Ó, boldog idők, ó, békebeli nagy zsebek! Persze most már van kisebb kiszerelésben is csokijuk, ugyanúgy kockaformában.

Elvileg tudtam, de gyakorlatban csak most láttam, hogy ezt a csokoládét a legegyszerűbb úgy kinyitni, hogy az ember fogja, és egyszerűen még a csomagoláson belül kettétöri a csokit, ami aztán úgy reped szét, hogy ki is csomagolja magát. (Kábé, mint ahogy a tektonikus lemezek „megnyitnak” egy vulkánt, vagy inkább kettényitják a földet.) Ezt Csabi mutatta meg nekem, és sikerült is, egyrészt annak ellenére, hogy totál szét volt olvadva a csoki, másrészt annak ellenére, hogy néhány percre és véletlenül futottunk össze. Igaz, az idő mennyisége esetünkben arányos a csokikockák méretével: ami egészen pontosan 2 cm X 2 cm. Egy minikiadásban összesen 4 kocka van, tehát a csoki maga 4 cm X 4 cm-es lapos négyzet. Igazságosan elosztottuk (Csabinak egy, Viktornak egy, nekem kettő) és elmajszoltuk.

Ha már akkor tudtam volna, hogy mi az a Ramazotti, csalódtam volna, merthogy egy icipici kesernyés utóíz nem sok, de még annyi sincs benne. Picit érezni a narancsot, de az is inkább csak mellékíz, egy picit érzeni az alkoholt, ami kifejezetten jót tesz neki, de ami igazán jellegzetesen érezhető, az a trüffel, a tejszínes-csokis krém, amihez a likőrt keverték.

Nyilván nagyobb kiszerelésben több a likőr is, hiszen a miniRitter összetevői szerint a 4 kockára 4% likőr jutott, ami bajosan nevezhető akár egy gyűszűnyinek is. Az egy kis csokikockába kevert 1% gyomorkeserű nem csoda, hogy alig hagy nyomot.

S ha már fűszerekből készült likőr, akkor csak annyit: e csoki ára bizony borsos, de aki mindenképpen magáénak akarja tudni a Ritter-gyár 2009 tavaszi speciális kollekciójának legelegánsabb, világoskék-piros csomagolású darabját, hát az kérem, nyelje le.

Ritter sport mini

Ramazzotti

120 Ft a Csoki Corsóban