Csokoládé... és újság

Címkék

acai (1) áfonya (5) alkohol (1) alma (7) ananász (2) arany (1) azték (1) banán (5) baobab (1) barack (3) bazsalikom (1) beantobar (8) belga (3) berkenye (1) bio (1) bodza (3) bonbon (9) bor (5) bors (1) buborék (2) chili (9) chlorella (1) Címkék (2) citrom (9) cseresznye (3) csokikészítés (2) datolya (1) design (1) diabetikus (2) dinnye (2) dió (6) dunakavics (1) édesítő (1) eper (13) ét (75) evans (1) fagylalt (1) fahéj (6) fairtrade (6) fehér (22) feketeribizli (2) fesztivál (2) figura (11) fogkrém (1) földimogyoró (5) forrócsoki (6) fotó (1) füge (1) gesztenye (1) glutenmentes (1) grappa (1) guarana (2) gyár (1) gyömbér (6) hal (1) handmade (1) hellohúsvét (1) hellókarácsony (5) hellokarácsony (1) homoktövis (2) játék (2) jázmin (1) jégkrém (1) joghurt (2) kakaó (1) kakaóbab (5) kandírozott (2) karamell (12) karamella (4) kardamom (2) kávé (7) keksz (7) kiállítás (1) koffein (3) kókusz (13) konyak (1) könyv (3) körte (2) lebovitz (1) levendula (2) libamáj (1) likőr (1) lime (3) mag (3) mák (6) málna (9) mandarin (1) mandula (14) mangalicatöpörtyű (1) mangó (1) marcipán (8) mars (1) masala (1) mazsola (3) medvecukor (1) meggy (4) meglepetés (1) menta (6) méz (4) mikulás (4) mogyoró (15) mousse (1) nápolyi (1) narancs (12) nugát (4) nyalóka (1) off (15) ostya (7) pálinka (1) paprika (1) paradicsom (2) paradió (1) pecsétviaszgomba (1) pekándió (1) pillecukor (1) pisztácia (2) popcorn (1) pr (2) rágó (1) reklám (3) retro (6) ribizli (1) rizs (6) robbanócukorka (6) rózsabors (1) rózsavölgyi (2) rum (10) sáfrány (1) sajt (2) sárgabarack (1) (6) Stühmer (1) szabályozás (1) szaloncukor (6) szamóca (2) szántó (1) szarvasgomba (1) szavatosság (1) szegfűszeg (2) szezámmag (2) szilva (7) szivar (1) szőlő (1) tea (4) tej (83) tejberizs (1) tejkrém (2) tejszín (3) tequila (1) toblerone (1) tojáslikőr (3) tonkabab (2) történelem (4) trüffel (2) tudomány (1) túró (4) vajkaramella (3) vanília (2) vargánya (1) vérborbolya (1) vérnarancs (1) vodka (1) vörösbab (1) wasabi (1) whiskey (1) zab (1) zeller (2) zene (1) zöldcitrom (1) zotter (12) zselé (4) Címkefelhő

Utolsó kommentek

csokoládé

2010.01.19. 23:15 he

A legvidámabb Barack

Címkék: barack ét

Micsoda marketingfogást kreáltak volna Obamáék, ha odaát értenék ezt a szót! (Arabul, asszem, az „áldás” szóhoz van köze a keresztnevének.) Kicsit utánaolvastam, és kiderült: a kajszibarack és sárgabarack mellett tengeribaracknak, sőt, majombaracknak (mások szerint meg nem ezt, hanem a kivit nevezik így) is nevezik azt a gyümölcsöt, aminek liofilizált, vagyis lefagyasztott cafatkáival dúsították az egyik Tibi Prémiumot.

Helytálló ám itt a cafatka. A málnás Tibi Prémiumon nagyon látszik a málna. A citromosban annyira citrom van (ahogy írtam), hogy önkéntelenül is elgondolkodtam azon, hogy milyen pici részeket kellett ebbe a csokiba tenni a kajsziból ahhoz, hogy a látszat ellenére az étcsoki lenyomja a sárgabarack ízét. Maga az étcsoki-tengeribarack párosítás önmagában jó ötlet nagyon, csak éppen utóbbit keveslem (jelenleg 2%). Azt hiszem, a tejcsoki alapból lenyomná a kajszit az édességével, de ezen a csokin felbuzdulva eldöntöttem, hogy szerzek aszalt sárgabarackot (óóó, milyen finomak is azok a töttyedt édeskés-savanykás narancsszínű gömbök!) és próbaként különböző csokiba fogom mártani.

Ami viszont abszolút csúcsszuper ebben a csokiban, az az illata.

Most képzeljük el a nagymamámat, ahogy egy hatalmas nagy fazékban kevergeti a kajszilekvárt, gondosan, aztán üvegpohárban, megkevergetve-megfújva ad belőle a kóstolót. A konyhában minden ragad, a konyharuháktól a merőkanalakon át az unokákig. És minden barackillatú. És nem nyitunk ablakot. Na, pont ilyen illata van ennek a csokinak: bárhol megtalálod, ha nem zártad elég gondosan vissza.

Vannak más sárgabarackos csokik is, amik ennél kevésbé illatosak, és furfangosabbak: az embernek pl. eszébe juthat a Boci sárgabarackos-kekszes csokija, amibe egy jó adagnyi barackpálinka(ízt) is csempésztek vagy a noname lengyel csokik, amiknek a tölteléke sárgabarackos krém. Azok... mások.

Ezt a csokit úgy lehet a legjobban élvezetessé tenni – szerintem – ha hagyjuk majdnem totálisan elolvadni a csokikockát a szánkban, és miután a csoki nagy részét már lenyeltük, a nyelvünkön a kisebb étcsokiba burkolt apró kajszidarabkák maradtak. Ezek egyébként érdekesen sercegnek a végén.

Egyébként érdekes, miért nem felkapott ez a gyümölcs – azt hiszem, fentebb az összes ismertebb sárgabarackos csokit felsoroltam. Hát, hiába, a Barack keresztnév sem szerepelt soha a top 100 névben az USÁ-ban. Talán majd jövőre.

 

Tibi prémium sárgabarack darabos

étcsokoládé sárgabarack darabkákkal

100 g

 

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://csox.blog.hu/api/trackback/id/tr841686306

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.