Csokoládé... és újság

Címkék

acai (1) áfonya (5) alkohol (1) alma (7) ananász (2) arany (1) azték (1) banán (5) baobab (1) barack (3) bazsalikom (1) beantobar (8) belga (3) berkenye (1) bio (1) bodza (3) bonbon (9) bor (5) bors (1) buborék (2) chili (9) chlorella (1) Címkék (2) citrom (9) cseresznye (3) csokikészítés (2) datolya (1) design (1) diabetikus (2) dinnye (2) dió (6) dunakavics (1) édesítő (1) eper (13) ét (75) evans (1) fagylalt (1) fahéj (6) fairtrade (6) fehér (22) feketeribizli (2) fesztivál (2) figura (11) fogkrém (1) földimogyoró (5) forrócsoki (6) fotó (1) füge (1) gesztenye (1) glutenmentes (1) grappa (1) guarana (2) gyár (1) gyömbér (6) hal (1) handmade (1) hellohúsvét (1) hellókarácsony (5) hellokarácsony (1) homoktövis (2) játék (2) jázmin (1) jégkrém (1) joghurt (2) kakaó (1) kakaóbab (5) kandírozott (2) karamell (12) karamella (4) kardamom (2) kávé (7) keksz (7) kiállítás (1) koffein (3) kókusz (13) konyak (1) könyv (3) körte (2) lebovitz (1) levendula (2) libamáj (1) likőr (1) lime (3) mag (3) mák (6) málna (9) mandarin (1) mandula (14) mangalicatöpörtyű (1) mangó (1) marcipán (8) mars (1) masala (1) mazsola (3) medvecukor (1) meggy (4) meglepetés (1) menta (6) méz (4) mikulás (4) mogyoró (15) mousse (1) nápolyi (1) narancs (12) nugát (4) nyalóka (1) off (15) ostya (7) pálinka (1) paprika (1) paradicsom (2) paradió (1) pecsétviaszgomba (1) pekándió (1) pillecukor (1) pisztácia (2) popcorn (1) pr (2) rágó (1) reklám (3) retro (6) ribizli (1) rizs (6) robbanócukorka (6) rózsabors (1) rózsavölgyi (2) rum (10) sáfrány (1) sajt (2) sárgabarack (1) (6) Stühmer (1) szabályozás (1) szaloncukor (6) szamóca (2) szántó (1) szarvasgomba (1) szavatosság (1) szegfűszeg (2) szezámmag (2) szilva (7) szivar (1) szőlő (1) tea (4) tej (83) tejberizs (1) tejkrém (2) tejszín (3) tequila (1) toblerone (1) tojáslikőr (3) tonkabab (2) történelem (4) trüffel (2) tudomány (1) túró (4) vajkaramella (3) vanília (2) vargánya (1) vérborbolya (1) vérnarancs (1) vodka (1) vörösbab (1) wasabi (1) whiskey (1) zab (1) zeller (2) zene (1) zöldcitrom (1) zotter (12) zselé (4) Címkefelhő

Utolsó kommentek

csokoládé

2009.09.20. 21:32 he

Azért, mert csoki vagy?

Címkék: fehér lebovitz

Rasszista ez a blog nagyon, tudom. Még alig írtam olyan csokiról, ami fehér. S ha már itt tartunk, a vélemények megoszlanak a fehércsokoládéról. Vannak, akik szerint nem is csoki, vannak, akik nagyon nem szeretik, de miről is van szó igazándiból?

A fehércsoki nem tartalmaz kakaómasszát, hanem csak kakaóvajat. Az egyik könyv szerint, amit korábban már ajánlottam, ezért nem is számít igazi csokinak – mások szerint pedig éppen a kakaóvaj tartalom garantálja, hogy jóval több jut belőle a kakaó csodájából, mint a sötét színű csokinak. Az egyik kedvenc gasztrobloggerem, David Lebovitz szerint is így van, sőt, a Csokoládé lelke című kiállításon Denis Vernaillen is azt mondta, mikor rákérdeztem, hogy a fehércsoki csokibb, mint a csoki.

És eddig úgy tettem, mintha semmi közöm nem lenne a fehércsokikhoz – közben összeszedtem a bandát, persze a sötétet. De essen hát szó Núbia istene, Darth Vader helyett a meszes képű Skywalkerről.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Jelesül a hirdetésszervezőnk bocsicsokijáról. Ez egy táblás fehércsoki, aminek különlegessége az, hogy apró, színes kis pszeudo M&M-eket szórtak bele. Azért pszeudo, mert nem úgy tűnik, hogy ezek a színes cukorral bevont csokis apróságok nem olvadnának el a kezemben. No, azt hiszem, már ennyiből is egyértelmű, hogy ez a csoki valami elképesztően ronda: a fehér tele van kék, zöld, sárga, piros pöttyökkel, amik mind pár milliméterrel a csoki felszíne alatt rejtőznek. Ezek kis pszeudo M&M-ek mind sötét csokival vannak töltve, s amit még tudni kell: olyan, mintha egyfajta törési folyamat után kerültek volna bele a fehércsokiba – kissé egyenetlen törési felszínnel: az egyikből olyan, mintha kis kört csíptek volna le,a másikat mintha elfelezték volna.

A csoki maga... hm... fehér, kis tej mellékízzel – és van olyan kocka, amibe nem is jutott más.

A csoki gyártója a Ryeland, ami úgy tűnik, kifejezetten a Tesco számára gyárt termékeket – van egy egész sorozat az eprestől a borsmentásig.

 

Funny Drops

White Chocolate

ajándék volt, de utánanéztem: 99 Ft a Tescoban

100 g

 

UI: Ha a fehér színű csoki az Osiris helyesírási szótár szerint külön írandó. Namost. Ha a fehér színű csoki a csoki, csak más a színe, akkor ez okés. Ha viszont alapjaiban különbözik a (hűűű, én kis rasszista, majdnem azt írtam, hogy „rendes”) csokitól, mégis ugyanaz a család, akkor egybe kéne írni, (mint a fenyők közül a feketefenyőt), nem?

3 komment

villanyi-szekszardi-pannon-borok-online-rendeles

A bejegyzés trackback címe:

https://csox.blog.hu/api/trackback/id/tr241395586

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Fekete Dániel . · http://csakaszepre.blog.hu 2009.09.20. 22:51:15

Ezek a fajta Tesco-csokik szerintem nem finomak. A borsmentás ritka gagyi. Azonban a kék színű Tesco ét- és tejcsoki kifejezetten finom és egyáltalán nem drága. Azt kell enni, ezeket pedig elfelejteni.

Puncskocka 2009.09.21. 15:28:37

Alapból nem nyúlok furcsa eredetű, bogyós csokikhoz.... gagyi!

he 2009.09.24. 22:43:43

@Sherrer: Oké, oké, igazatok van - de egyrészt nem szeretnék csak baromi drága és/vagy garantáltan jó csokikról írni, ezért sokminden marhaságra kapható vagyok, másrészt meg: ajándék csokinak ne nézd a bogyóit! :)