Csokoládé... és újság

Címkék

acai (1) áfonya (5) alkohol (1) alma (7) ananász (2) arany (1) azték (1) banán (5) baobab (1) barack (3) bazsalikom (1) beantobar (8) belga (3) berkenye (1) bio (1) bodza (3) bonbon (9) bor (5) bors (1) buborék (2) chili (9) chlorella (1) Címkék (2) citrom (9) cseresznye (3) csokikészítés (2) datolya (1) design (1) diabetikus (2) dinnye (2) dió (6) dunakavics (1) édesítő (1) eper (13) ét (75) evans (1) fagylalt (1) fahéj (6) fairtrade (6) fehér (22) feketeribizli (2) fesztivál (2) figura (11) fogkrém (1) földimogyoró (5) forrócsoki (6) fotó (1) füge (1) gesztenye (1) glutenmentes (1) grappa (1) guarana (2) gyár (1) gyömbér (6) hal (1) handmade (1) hellohúsvét (1) hellokarácsony (1) hellókarácsony (5) homoktövis (2) játék (2) jázmin (1) jégkrém (1) joghurt (2) kakaó (1) kakaóbab (5) kandírozott (2) karamell (12) karamella (4) kardamom (2) kávé (7) keksz (7) kiállítás (1) koffein (3) kókusz (13) konyak (1) könyv (3) körte (2) lebovitz (1) levendula (2) libamáj (1) likőr (1) lime (3) mag (3) mák (6) málna (9) mandarin (1) mandula (14) mangalicatöpörtyű (1) mangó (1) marcipán (8) mars (1) masala (1) mazsola (3) medvecukor (1) meggy (4) meglepetés (1) menta (6) méz (4) mikulás (4) mogyoró (15) mousse (1) nápolyi (1) narancs (12) nugát (4) nyalóka (1) off (15) ostya (7) pálinka (1) paprika (1) paradicsom (2) paradió (1) pecsétviaszgomba (1) pekándió (1) pillecukor (1) pisztácia (2) popcorn (1) pr (2) rágó (1) reklám (3) retro (6) ribizli (1) rizs (6) robbanócukorka (6) rózsabors (1) rózsavölgyi (2) rum (10) sáfrány (1) sajt (2) sárgabarack (1) (6) Stühmer (1) szabályozás (1) szaloncukor (6) szamóca (2) szántó (1) szarvasgomba (1) szavatosság (1) szegfűszeg (2) szezámmag (2) szilva (7) szivar (1) szőlő (1) tea (4) tej (83) tejberizs (1) tejkrém (2) tejszín (3) tequila (1) toblerone (1) tojáslikőr (3) tonkabab (2) történelem (4) trüffel (2) tudomány (1) túró (4) vajkaramella (3) vanília (2) vargánya (1) vérborbolya (1) vérnarancs (1) vodka (1) vörösbab (1) wasabi (1) whiskey (1) zab (1) zeller (2) zene (1) zöldcitrom (1) zotter (12) zselé (4) Címkefelhő

Utolsó kommentek

csokoládé

2009.05.22. 01:35 he

Szőr mentén

Címkék: karamell

Soha ne bízz meg szőrtelen mellkasú férfiban – tanította nekem az anyukám. Akkor még nem tudtam, hogy a cukorgyantás szőrtelenítés mostanra újra divatba jön (sajnos a férfiaknál is.). És hogyan készül a cukorgyanta? Karamellből. (Van erről egy film is, de akik látták, nem Karamellként, hanem limonádéként értékelik.)

De ha már karamell, a tesóm talált egy remek kis csokit. A neve „ekstra Kandi”, a piros csomagoláson két kakaóbab látható – de ez ne tévesszen meg senkit. Ez a szelet valójában felfújt karamell, csokiba ágyazva. Könnyűnek tűnik, odaragad az ember fogához, ugyanakkor mégis egységes és élvezetes. Ha valakinek a Mars jutna erről eszébe, jó nyomon jár: ez a csoki két lényeges kivétellel tényleg majdnem olyan, mint a klasszikus Mars. Az egyik különbség, hogy a Marsban van egy plusz, vékony, nyúlós karamellréteg a habosított fölött. Ízre és hatásfokra kb. annyi a különbség, mint amikor valaki egy nagy evőkanál fehércukrot vagy egy nagy evőkanál barnacukrot töm a szájába: érezhető a különbség, de mit számít? Ez már csak szőrszálhasogatás.

A másik nagy különbség, hogy az ekstra Kandi ára kb. a fele egy Marsénak. Persze a piaci részesedése is kisebb: egy horvát csokigyár gyártja, Eszéken. 1953-ban alapították a gyárat, akkor még Jugoszláviában, s a termelésnek (sem) tett jót a háború. Viszont maradt néhány jó kis csokijuk, egy, a régi időkben gyártott csokicsomagolásokat felvonultató honlapjuk, és egy mohácsi forgalmazójuk.

Melegen ajánlom – vagyis legalább szobahőmérsékleten, mert ugye a karamell a hűtőben megkeményedik, és szerintem úgy nem annyira finom, mint amikor nyúlik és tapad és ragad (állagra mint egy karamelles cukorgyanta és egy borotvahab egyben – de ne szőrözzünk), és mellesleg annyi, hogy a szelet 75%-át teszi ki. Ahogy a hetvenes évek szlengjében mondanák: penge!

 

ekstra Kandi

Kandit

60 Ft - kisbolt

3 komment

villanyi-szekszardi-pannon-borok-online-rendeles

A bejegyzés trackback címe:

https://csox.blog.hu/api/trackback/id/tr691136663

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

venomspawn 2009.05.22. 10:44:13

hú, erre összefutott a nyál a számban :)

őröltbors · http://urespiritos.blog.hu/ 2009.05.22. 10:45:02

Nestlé Liont soha ne vegyél. Olyan, mintha a Marsot karamell helyet tapétaragasztóval készítették volna. :D

Körticsek · http://muranomanufaktura.blog.hu 2009.05.23. 07:52:41

Fú, nekem a Lion nagyon bejön, bírom benne a tapétaragasztót. :-D A Marsot is szeretem, de annyira tömény, hogy manapság egy felet sem bírok megenni egyszerre.