Csokoládé... és újság

Címkék

acai (1) áfonya (5) alkohol (1) alma (7) ananász (2) arany (1) azték (1) banán (5) baobab (1) barack (3) bazsalikom (1) beantobar (8) belga (3) berkenye (1) bio (1) bodza (3) bonbon (9) bor (5) bors (1) buborék (2) chili (9) chlorella (1) Címkék (2) citrom (9) cseresznye (3) csokikészítés (2) datolya (1) design (1) diabetikus (2) dinnye (2) dió (6) dunakavics (1) édesítő (1) eper (13) ét (75) evans (1) fagylalt (1) fahéj (6) fairtrade (6) fehér (22) feketeribizli (2) fesztivál (2) figura (11) fogkrém (1) földimogyoró (5) forrócsoki (6) fotó (1) füge (1) gesztenye (1) glutenmentes (1) grappa (1) guarana (2) gyár (1) gyömbér (6) hal (1) handmade (1) hellohúsvét (1) hellókarácsony (5) hellokarácsony (1) homoktövis (2) játék (2) jázmin (1) jégkrém (1) joghurt (2) kakaó (1) kakaóbab (5) kandírozott (2) karamell (12) karamella (4) kardamom (2) kávé (7) keksz (7) kiállítás (1) koffein (3) kókusz (13) konyak (1) könyv (3) körte (2) lebovitz (1) levendula (2) libamáj (1) likőr (1) lime (3) mag (3) mák (6) málna (9) mandarin (1) mandula (14) mangalicatöpörtyű (1) mangó (1) marcipán (8) mars (1) masala (1) mazsola (3) medvecukor (1) meggy (4) meglepetés (1) menta (6) méz (4) mikulás (4) mogyoró (15) mousse (1) nápolyi (1) narancs (12) nugát (4) nyalóka (1) off (15) ostya (7) pálinka (1) paprika (1) paradicsom (2) paradió (1) pecsétviaszgomba (1) pekándió (1) pillecukor (1) pisztácia (2) popcorn (1) pr (2) rágó (1) reklám (3) retro (6) ribizli (1) rizs (6) robbanócukorka (6) rózsabors (1) rózsavölgyi (2) rum (10) sáfrány (1) sajt (2) sárgabarack (1) (6) Stühmer (1) szabályozás (1) szaloncukor (6) szamóca (2) szántó (1) szarvasgomba (1) szavatosság (1) szegfűszeg (2) szezámmag (2) szilva (7) szivar (1) szőlő (1) tea (4) tej (83) tejberizs (1) tejkrém (2) tejszín (3) tequila (1) toblerone (1) tojáslikőr (3) tonkabab (2) történelem (4) trüffel (2) tudomány (1) túró (4) vajkaramella (3) vanília (2) vargánya (1) vérborbolya (1) vérnarancs (1) vodka (1) vörösbab (1) wasabi (1) whiskey (1) zab (1) zeller (2) zene (1) zöldcitrom (1) zotter (12) zselé (4) Címkefelhő

Utolsó kommentek

csokoládé


2015.01.11. 11:50 he

Szuper év, szuper csoki, szuperkaja

Címkék: tea gyömbér chili fairtrade pecsétviaszgomba kardamom berkenye ét zotter acai chlorella beantobar

Vagyis superfood. Mégpedig Zotter. Ahogy azt már korábban párszor kifejtettem, ez a Joseph Zotter tudhat valamit – a csokijaiba úgy csempész különleges ízeket, hogy azok még ehetők is maradnak (kérdéses, mennyire érezni is ezeket az ízeket). És íme, van super food-os csokija…

Szólj hozzá!

villanyi-szekszardi-pannon-borok-online-rendeles

2014.03.02. 15:40 he

Egy csokifesztivál margójára

Címkék: történelem szántó rózsavölgyi ét beantobar

Magyarország két olyan csokikészítője tartott előadást a II. Pécsi Csokoládé Karneválon, akik „bean to bar” csokikat készítenek, vagyis a babból készítik a csokoládét. A február 15-i rendezvénynek volt egy belépős része, ami voltaképpen egy csokoládévásárra szólt, ez…

1 komment

2013.08.10. 13:00 he

A kőszáli kecske kakaóbabjai

Címkék: tej kakaóbab beantobar

Sarah Jane Evans zseniális, Chocolate Unwrapped című könyvében ismerős vizekre evez, amikor a Scharffen Berger cégről ír – a hölgy ugyanis master of wine, ez az amerikai cég pedig egy bortermelő vállalkozásból nőtte ki magát csokoládégyárrá. Érdekes, hogy John Scharffenberger…

Szólj hozzá!

2012.12.26. 14:32 he

Zizz

Címkék: tej citrom zeller chili fairtrade ananász tequila szamóca ét zotter beantobar

Szürreális ízek. És lépjünk most túl azon sok, ezen felüli jón, amit a Zotter csokigyárról tudni lehet (kicsit olyasmi, mint a kozmetikumok területén Anita Roddick BodyShopja, csak nem vásárolta fel egy multi sem). Najó, dióhéjban: Bio. Fairtrade. Bean to bar. Igazi csoki. Igazi…

Szólj hozzá!

2012.04.10. 21:49 he

Vargányacsoki

Címkék: vargánya chili fairtrade zotter beantobar

p { margin-bottom: 0.21cm; }Ha panaszkodtam eddig arra, hogy a Zotter csokikban csak mutatóban vagy fogyasztópukkasztásként van halzselé vagy zeller, hát el kell mondanom: a vargányás csokiban egyáltalán nem fukarkodtak a gombával... Ami a csokin – a gombászós csomagoláson túl…

2 komment